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Résultats regroupés par oeuvre

1/3
Pain de Paris, pain de Gonesse : la boulangerie foraine en pays de France sous l'Ancien Régime
  • Blazy, Jean-Pierre
  • CREAPHIS 2020
  • Lieux habités
  • Livre

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Les grands fermiers : les laboureurs de l'Ile-de-France, XVe-XVIIIe siècle
  • Moriceau, Jean-Marc
  • Pluriel 2017
  • Thèse de doctorat
  • Livre

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3/3
Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle : actes du Colloque de Paris (23-25 septembre 1998)
  • Colloque. Paris
  • Association d'Histoire des Sociétés Rurales 2002
  • Bibliothèque d'Histoire rurale, Mémoires et documents de l'école des Chartes
  • Livre

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